KOLAY MUFFİN TARİFİ

MERHABA HANIMLAR,

Şimdi paylaşacağım tarifimi bu gün gelen misafirime yaptım herkes çok beğendi .Lezzetli  ve bir o kadar da yapımı kolay:)
MALZEMELER
3 Adet Yumurta
1 Su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
20 adet kadar kek pişirme kağıdı 
antep fıstığı 100 gr. 
krem şanti ya da istediğiniz puding ( benim eşim krem şantiyi sevmediği için ben vanilyalı puding kullandım)

YAPILIŞI
Yumurta,şeker vanilya önce bir kapta şekerimiz eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra 1 bardak un ve kabartma tozunu eliyerek karıştırıp homojen bir karışım elde ediyoruz . Karışımı kaşık yardımıyla kek kağıtlarımızı avuç içimizde tutarak 1 yemek kaşığı kadar döküyoruz  Bu kolay dökmenizi sağlıkcak bir püf noktadır .Kağıtlarımız ufak olduğunu için pişince malzemenin taşmasını istemiyoruz bu yuzden 1 yemek kaşığı ideal ölçüdür hanımlar .Karışım bitene kadar devam ediyoruz.Önceden ısınmış 150 C (derece) Fırınımızda 30 dakika kadar pişiyoruz .Pişen kolay muffinlerimizi fırında alıp pişirme kağıtlarını yavaşca söküyoruz . Muffinler soğurken krem şanti ya da pudinginizi hazırlayın hanımlar Kıvama gelen krem şanti ya da pudingimizi muffilerimizn üstüne bıçak yardımı ile sürüyoruz . Son olarak antep fıstığımızı ezerek muffinlerimize serpiyoruz . AFİYET OLSUN HANIMLAR.