28 Kasım 2012 Çarşamba

FİNCAN KEKİ TARİFİ

Merhaba bayanlar,

Fincanda da kek olur mu? demeyin :) bakalım neler olmuş bu gun mutfagımızda :D
malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı un
  • yemek kaşığı kakao
  • 1 poşet vanilya
  • 1 kabartma tozu

yapılışı

Bütün malzeme çırpılır, 
6 tane  fincanı yağlanır ve hamuru onlara paylaştırılır.
Fincanların sığacağı büyüklükte bir tencereye fincanlar dizilir ve tencerenin içine fincanların yarısından biraz az ılık su doldurulup ocağa alınır.
Kaynamaya başlayınca altı kısılıp üzerine havlu peçete örtüp
Tencerenin kapağı kapatılır. 
Kapağını hiç açmadan 20 dakika pişirilir ve ateşi kapatıp kapağı hiç açmadan 15 dakika beklenir.
Artık fincanlardan çıkarıp ılık olarak üzerine çikolata sos dökülüp servis edebiliriz.

afiyet olsun hanımlar....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder